Ergebnisse: A Peated Islay Malt

Herkunft: Insel
Alter: 5 Jahre
Alkohol: 58 vol %
Preis (0,7l): 35 €

Der Laphroaig ist einer der meistgetrunkenen Islay-Whiskies - ein ganz typischer, torfig-rauchiger, eher nach Medizin schmeckender Islay-Malt. Die 5jährige Version wird nicht unter dem Label der Destillerie selbst vertrieben, sondern ist unter dem Namen "A Peated Islay Malt" in Faßstärke erhältlich.

Wir haben den 5jährigen Laphroaig als Teil eines Alters-Tripletts (5, 10, 15 Jahre) ausgewählt, um zu sehen, ob die gemeinhin beschriebene Abrundung des Geschmacks mit zunehmendem Alter auch von unseren Testern so empfunden wird.

Das Urteil der Verkoster

Herkunft
Highlands6%
Lowlands2%
Insel79%
Blend6%
Preis
unter 10 €11%
10-25 €13%
25-50 €38%
über 50 €32%
Gesamtergebnis
50
Platz 14 von 18
ø: 48.2 - : 34.4

Einzelbewertungen

PunktevonBewertung
100**Körper: Voll, ölig; Geruch: Torfrauch, Seetang, leichter Schinken; Geschmack: Sprittig, Torf; Finish: Lang torfig; Fassstärke, sehr jung <8 Jahre?, sehr blasse Farbe
100Farbe: außerordentlich blaß, Elbling; Duft: Polyzyklische Kohlenwasserstoffe (Teer); Körper nicht ölig, flüssig; Geschmack kräftig, salzig, teerig, scharf; Abgang: Starker Abgang, lang anhaltend, rauchig. Bin auf die Auflösung gespannt!
97**Die Farbe (hell) irritiert in der Bewertung, aber der war echt lecker (vielleicht sogar Faßstärke?)... oder bin ich total daneben?
90**extrem helle Farbe, Islay-Malt, dürfte aber trotz einiger typischer Anzeichen kein Laphroaig sein, weil zu hell, vielleicht Lagavulin?, trocken, wärmend und voll, sehr rauchig, torfig, teerig, leicht jodartig und leicht salzig in Geschmack und Geruch, im Abgang stark torfig/teerig, lang anhaltend, äußerst interessant, ein Favorit seiner Geschmacksrichtung und in dieser hervorragend
90***sehr helles, blasses Gelb; sehr ölig; stark phenolisch, rauchig; Aromen von Teer, medizinisch erdig; voller Torf, süß+salzig zugleich; vmtl. Faßstärke
90***Rumfinish? ewiger Abgang! Ardbeg?!
90***Geruch: Rauch, Seetang, Lagerfeuer; Geschmack: Cask strength, Rauch, Lagerfeuer, verkohlte Wurst, verträgt viel Wasser, Wasser mildert Rauch, (Laphroaig 5J? "A peated Islay Malt"? Die Farbe lässt auch auf einen jungen Whisky schliessen)
90***Geruch: torfig, Alkoholisch, rauchig; Geschmack: torfig, luftig, Salz; Abgang: lang, gut
87*Geruch: Alkoholreich, Iodig, Phenol, Rauch, leicht fruchtig, Gras; Geschmack: Wuchtig, viel Erde und Torf, entwickelt sich im Abgang. Gewöhnungsbedürftig. Nicht verdünnen! verliert dadurch viel an Aroma. Vielleicht noch etwas zu simpel, aber ein klasse Zeug; Erinnert an Caol Ila
85*sehr hell/weiß; Geruch: eigen, spezielles Holz?; Geschmack: Ölig, intensiv, anders, lecker
85***Beängstigender Farbton: macht mir allerdings die Hoffnung, dass der Inhalt umso besser sein muss. Wer Whisky ohne nachzufärben so verkauft muss sich der geschmacklichen Qualitäten sehr sicher sein. RAUCH, RAUCH, RAUCH, genial. Phenol, Seeluft. Sehr, sehr junger Islay (A Peated Islay Malt; 58%?). Im Abgang nicht ganz so lang wie erhofft.
83***Leichter Körper, schwerer Verlauf. Nase: Torf, Rauch, Malz, Hafenbecken, schön wild. Ein Islay Single Malt. Geschmack: KRÄFTIG, eine Cask Strength Abfüllung. Wasser rein: Salz, Pfeffer, Gewürz, Torf, Phenol, Hölle warmer Abgang. Fett!
80***Ein optisch sehr auffälliger Whisky, weil er sehr, sehr hell ist. Fast schon klar! In der Nase meldet sich sofort die Insel: Torf und leichter Rauch. Ein Eindruck von Medizin kommt hinzu. Der Geschmack ist sehr komplex: Ich schmecke viele Röstaromen: Kaffeebohnen, Rauch, Grillaromen, dann Torf. Für Fans dieser Art Whisky - wie ich es einer bin - ein klasse Erlebnis! Der Whisky scheint einen recht hohen Alkoholgehalt zu haben. Nach Zugabe von ein paar Tropfen Wasser meldet meine Nase feuchtes Holz und Torf und wieder diesen Eindruck von Medizin. Es kommt Holzkohle hinzu. Am Gaumen kommt nun auch der Medizineindruck durch. Ich freue mich auf die Grillsessions im kommenden Sommer :-)
80***Nase: Riecht wie Ardbeg, oder Laphroaig Faßstärke. Viel Rauch und Süße (und etwas Räucherschinken ;-) Geschmack: Definitiv Faßstärke oder mindestens 46%. Geschmack ist Rauchexplosion. Schokolade, Phenol, Jod, Islay in Reinkultur. Sehr stark. Ich tippe auf Ardbeg 10 oder den "Peated Islay Malt" von "The Whisky Store". Abgang: Ultra langer Rauch, obenliegende Süße nach einer Weile - Angenehmer Whisky, etwas extrem natürlich.
80***Geruch: 2 - torfig, Caol Ila; Geschmack: 2 - so sollte junger Whisky schmecken; Nachklang: 2 - immer wiederkehrend
80***Geruf: Torf, Seetang; Geschmack: rauchig, pfeffrig, stark phenolig. Tipp: Caol Ila
76***Ganz junger Islay, trotz des hohen Alkoholgehalts (ich tippe mal auf 60%+) trotzdem die typischen rauchigen Bestandteile, sowie eine süße Malzigkeit, Alleine die Farbe lässt mich auf einen Babyspirit tippen. Ich bin und hergerissen zwischen Laphroaig und Caol Ila, Alter max 5 Jahre, Die Bewertung bezieht sich auf außergewöhnlich nicht auf den Geschmack !
75***Geruch: der AC/DC der Insel! Hell's Bells! Fette, junge, phenolgeladene Nase! Geschmack: ich lege mich frech fest: ein relativ junger Ardbeg, Fassstärke. Mit etwas Wasser gewinnt er an Fruchtigkeit, wobei die Nase deutlich an Wucht verliert. Guter Islay, aber längere Lagerung könnte evtl noch ein paar "Spitzen" herausnehmen. Nachhall angemessen
70***Torfig, medizinisch und lösend. Stark medizinischer Geschmack, trocken, antispetisch mit Torf überlagert. Trockener, langanhaltender und explosiver Abgang. Vermutung: Inselmalt der etwas gehobenen Klasse.
70***Ardbeg 10
67**Hier hat Islay ja einen Whisky der ganz üblen Sorte hervorgebracht: sehr teerig (Phenol, wie Karbolineum), holzig, rauchig. Er ist weich, aber derart charakteristisch, dass er sicher nur wenig gekauft wird, daher tippe ich auf einen hohen Preis. Die Attribute "gut" oder "schlecht" sind hier eigentlich gar nicht anwendbar.
65***Geruch: sehr rauchig, sehr stark (Fassstärke?); Geschmack/Abgang: leicht süsslich, mit sehr viel Rauch und sehr stark. Ungestüm - evtl. jung. Mega langer Abgang, scharf und pfeffrig, hoher Alkoholanteil. Vermutung: Ähnlich wie Port Charlotte 5y
65**Farbe: auffallend hell, fast farblos. Riecht nach Meer und nach Jod, eindeutig ein Islay Malt, wenig Malz. Ich bin mir sicher, daß es der Ardbeg ist!
60**Farbe ziemlich klar; Nase: super torfig, Phenolbombe; Geschmack: lang anhaltender Alkohol, warm beim Herunterlaufen, sehr unausgewogen, viele Spitzen, torfig, sehr süß nach Zucker, ganz langer süßer Nachgeschmack, Octomore? 50 Vol. %
60**rauchig
55*Geruch: riecht hochprozentig, mit etwas Torf und einer leichten Rauch-Note; Geschmack: fruchtig zu Beginn, würzig. Möglicherweise "cask strength"?; Abgang: rund, rauchig mit leichter Torfnote, recht angenehm
50***Farbe: klar; Geruch: einfach nur Torf und Rauch; Geschmack: anfangs süßlich, dann Torf; Abgang: torfig, leicht bitter, mittellang; Alkoholgehalt: 46%; Ardbeg very young (hat >50%, Coal Ila?
50**Hellster Whisky im Test, fast farblos. Krasser Geschmack: Extrem stark, brennt, schmeckt stark nach Rauch. Extremer, aber guter Nachgeschmack. Freakig, für spezielle Geschmäcker. Eventuell Laphroaig (aber dafür eigentlich zu hell -> eventuell jung?) Wertung schwer; mein Fall ist es nicht, aber das heißt nicht, daß er schlecht wäre. Ich bevorzuge aber andere Whiskies.
43**Geruch und Geschmack erinnert an verbrannten Torf, ein wenig unangenehm, insgesamt weniger reizvoll, mehr penetrant. Nachgeschmack hat auch eine etwas aufdringliche Note, aber sehr lange anhaltend. Nicht mein Fall. Dürfte trotzdem ein besserer Whisky sein.
38*Geruch Rauchig, holzig; Geschmack: Rauch Teer, salzig, hoher Alkoholgehalt
36*Rauchig süß
34***Geruch rauchig Geschmack: zu scharf, zu jung?
30***Medizinisch-jodiger Whisky, erinnert stark an einen Islay-Whisky. Kräftiger pfeffriger (?) Abgang fast wie ein Talisker, brennend, daher nicht sehr angenehm.
26**sehr helle Farbe, fast keine Goldtönung. Sehr rauchig, leicht unangenehmes Lösungsmittelaroma. Sehr stark, kann mit etwas Wasser verdünnt werden; im Abgang vor allem Holzaroma
25***Eindeutig Islay: Torfsaft, kräftig, maritim mit viel Rauch in Torf auch im Geschmack, wirkt sehr jung und alkoholisch. Vermutung: könnte ein sehr junger Laphroaig sein - nicht sehr charaktervoll, aber für Islay-Puristen durchaus trinkbar
24**Typischer Islay - nicht mein Geschmack! Sehr torfig. Was noch auffällt: "Hinten" recht süßlich.
22**Stark torfig mit blumigem Abgang
20**stärker als Laphroaig 10J., Teer, abartig bitter
20**sehr hoher Alkoholgeahlt, sehr rauchig, harzig, Wacholder
13*-
10***Geruch: Kneipe nach WM-Spiel. Geschmack: Bäh!
9**Recht scharfer, unangenehmer Geruch, leicht an Vodka erinnernd. Lange anhaltender Abgang, der kurz nach dem Trinken einsetzt. Schmeckt ölig, dickflüssig, auch hier keinerlei Torfgeschmack. Brennt am Gaumen.
9*Duft: extrem schlecht, intensiv, rauchig, sprittig, rauchig, verbrannt; Geschmack: scharf, rauchig, Honig; Abgang: brennt kurz - mit Wasser länger. Nicht ausgewogen: Schärfe überwiegt, räucherig; mit Wasser besser, angenehmer Rauch, länger Geschmack. Sehr eigener Geschmack. Gewinnt sehr mit Wasser.
8**Leicht modrig, Rauch, Torf
8**Alkohol tritt fast schon penetrant in den Vordergrund
5***new make spirit, völlig klar; Nase: Rauch, wenig Frucht; Pur - sprittig jung! Rauch, Frucht (Aprikose?); Wasser: mehr Frucht
4***Geruch: viel Alkohol, Fruchtaromen, extremer Rauch; Geschmack, spritig, Fruchtaromen, extremer Rauch; Fazit: new make spirit?
3*auffällig blasse Färbung; riecht wie Desinfektionsmittel; schmeckt wie Desinfektionsmittel, das in Torf verteilt wurde; wahrscheinlich eine echte Spezialität für Kenner
0*ganz hell, Rauch, Teer, brennende Autoreifen
0*Rauch, verbrannte Gummisohlen, ekelhaft
0*süß, sehr torfig/"medizinisch" - nichts für mich
0*Schon die Farbe und der Geruch nach Pinselreiniger ließ Schlimmes vermuten und der Geschmack kann mit trocken und sehr rauchig das Erlebnis nicht wirklich wiedergeben.
0**Starker Geruch nach Desinfektionsmittel (Sagrotan); er schmeckt wie er riecht: ein Griff in den Putzschrank; so etwas schreckliches ist uns noch nie untergekommen.
o.W.**Rauchbombe! Unglaubliche Nase. Krass, abgefahren, trotzdem Süße. Jung, unausgewogen. Paprika! Wasser nimmt etwas die Extreme. Octomore? So etwas habe ich noch nicht getrunken. Zu jung. Sollte man in 5 Jahren mal wieder probieren. Kann ich nicht wirklich bewerten. Muß außer Konkurrenz laufen. >> 50 Vol. %

(In der Spalte "von" die Selbsteinschätzung des Bewerters: * "Jemand, der gern mal einen Whisky trinkt", ** "Liebhaber ohne Kenner-Ambitionen", *** "Whiskykenner"; wir haben uns die Freiheit genommen, diejenigen "Liebhaber", die angaben, mehr als 20 Whiskies probiert und mehr als 10 ständig im Haus zu haben, hier zu den "Kennern" zu stecken.)


  Frederik Ramm, 2007-02-26